Bienvenue sur le site de la ferme de la Borde,
une ferme de saveurs à Saint Bonnet l'Enfantier.
Chambres et tables d'hôtes
3 épis aux Gites de France
Charmance, la chambre d'hôtes
Sélectionné par le Guide de Routard
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Venez passer un week end Foie Gras en pays Corrézien
Du mois de décembre au mois de mars, Nadine Buge vous initiera à la préparation des foies gras, confits pâtés et rillettes, depuis l'ouverture de l'oie jusqu'à la préparation de foies gras mi-cuit. (en savoir +)

A la lisière d'une route on ne peut plus verte, dans le calme d'une campagne partagée entre Limousin et Périgord, une maison aux pierres ocres et couleur d'ardoise se dresse au milieu d'une plantation de noyers.

Ancienne demeure de Pères Missionnaires, cette grande bâtisse de trois étages a été construite dans les années vingt pour en faire une maison de repos.

Avec ses cinq chambres d'hôtes, ses pièces communes, sa salle de jeux et de lecture, son grand escalier, son jardin d'ornement agrémenté d'une cascade, son parc à l'arrière, cettte maison a parfois des airs de colonie de vacances.

Une mini "colo" (12 pers. max.) où les maîtres mots sont convivialité et bonne humeur.

Une pièce est cependant interdite aux visiteurs : c'est la cuisine ... mais tout le monde essaie d'y entrer pour soulever les couvercles des marmites.

Comment, en effet, résister à l'attrait de ces effluves qui parfument le rez de chaussée à l'approche du repas du soir?

Tous les soirs, Nadine, sa maman et tous leurs hôtes se retrouvent à la table commune pour partager une cuisine traditionnelle dans une ambiance gustative et trés campagnarde.

De quoi se ressourcer, se régaler et se reposer !
Nadine Buge - Ferme de la Borde - 19410 Saint Bonnet l'Enfantier
Tél / Fax : 05 55 73 72 44 - Mobile : 06 09 25 56 96 - E-mail : nadinebuge7@gmail.com
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